当松田公太(Kouta Matsuda)十年前辞掉在日本某一流大银行的工作转而去卖那铁(latte)和卡布奇诺(cappuccino)咖啡时，或许有人对他的这次职场转型很不理解。
今年38岁的松田目前是Tullys Coffee Japan Co.的首席执行长。生活中的他从不惧怕任何挑战，这位年轻的企业家当年几乎完全依靠自己的力量说服了Tullys Coffee Corp.美国总部的管理人员，于1997年在东京成立了该公司的首家日本分店。之后这家日本公司不断壮大，期间它一直向西雅图美国总公司缴付特许费，但到了2005年，Tullys Coffee Japan斥资1,750万美元购买了Tullys Coffee在日本的商标和其他知识产权。
Tullys Coffee Japan目前在日本全国拥有约300家零售店，被认为是Starbucks Coffee Japan Ltd.最强有力的竞争对手，后者是星巴克的日本分公司，截至去年年底在日设有665家分店。松田伴随他的公司度过了每一个成长阶段，甚至在公司成立之初松田还在咖啡店里干过。如今Tullys Coffee Japan已是Foodx Globe Co.的一部分，而后者自去年11月份起被Ito En Ltd所掌控。在东京证交所上市交易的Ito En Ltd.是日本最大的绿茶饮品生产商。Foodx和Tullys Coffee Japan均不披露公司财务业绩。
松田的成长过程渗透了多种文化因素的影响。他先是在非洲的塞内加尔度过了一段童年时光，后到马萨诸塞州列克星敦读书，其后回到日本，进入筑波大学(Tsukuba University)主修国际关系。
至于松田如何萌发了下海经商的念头，那就要追溯到1995年了。当时他去美国参加一位高中同学的婚礼，并在那里作了短暂停留，正是那时他发现了一种在当地刚开始时兴的咖啡店。松田在他写的那本《一切从一杯咖啡开始》的书里回忆说，那里的咖啡是他喝过的最好喝的咖啡，店里的经营模式也比日本新潮。
以下是松田在东京接受《华尔街日报》（以下简称WSJ）采访的部分内容。
WSJ：你从事的第一份工作是什么？它教会了你什么？
松田：小学毕业前一年，我在列克星敦为《波士顿环球报》(Boston Globe)当过两年报童。我每天五点钟起床，蹬着自行车给六七十家人送报纸，这并不是件容易的事，特别是在隆冬季节。我记得有好几次都是顶着暴风雪送报，当时就连负责给我们分发报纸的卡车都不能及时赶到。这份工作不仅让我的身体变得更结实，它还教会我如何在时间紧迫的条件下去完成各项任务。除此之外，我小时候还打过一些小工，赚了点小钱，比如给邻居除草，卖柠檬汁、卖旧货什么的。这种现象在美国很常见，但如果日本的小孩也想像我小时候那样“打工”赚钱，他们的父母可能会出面制止。我觉得从某种程度上讲，自己的“企业家精神”就是从那时开始培养的。
WSJ：谁给了你最佳商业建议？
松田：在我的成长过程中，父亲的话始终很有份量，对我的影响也很大。他十分珍视我们的文化传统，常常引用日本谚语。这些传统文化不仅成为我的人生观，在从商道路上也不断鼓舞激励着我。其中给我印象最深的有这样一句话：“年轻人应该乐意为经历磨难花学费。”童年时期的我清楚地知道早年磨难对自己而言其实是一笔财富，因此长大后我也成了一个乐于迎接挑战的人。
